Se tem algo que este casal que vos fala AMA fazer, é comer! Nessa viagem nos jogamos na culinária local e vamos compartilhar nossas experiências gastronômicas!
Jericoacoara, apesar de ser uma pequena vila, possui muitos restaurantes maravilhosos, comandados por chefs culinários e são tantas opções que nem tivemos tempo de conhecer todos que queríamos!
Pra começar, vamos falar do famoso "menu degustação do Hotel Essenza"...
1) Menu degustação do Hotel Essenza
O Hotel Essenza oferece um jantar em seu gramado à noite, à luz de velas, com cardápio surpresa elaborado pelo chef de cozinha Bruno Schmatz, sendo que tal menu é composto 70% por frutos do mar, 20% carne vermelha e 10% sobremesa. O menu é adaptável para todos os tipos de gostos, pois o guest service do hotel, com o qual você precisa fazer a reserva, envia um arquivo que contém itens com ingredientes que você pode marcar para indicar suas restrições alimentares e preferências (como ponto da carne, por exemplo).
O menu de 5 pratos custa 189,00 por pessoa (1 entrada, 3 pratos principais e 1 sobremesa) e o de 7 pratos é 239,00 (2 entradas, 4 pratos principais e 1 sobremesa).
Pedimos o de 5 pratos e foi mais do que suficiente. Eles servem uma taça de espumante junto com a entrada e o restante das bebidas fica por sua conta. Para nós, foi uma experiência sensacional! Os pratos estavam deliciosos e o ambiente é super romântico. De frente pro mar, à luz da lua e das estrelas, música ao vivo com voz e violão agradabilíssimos... Já deu pra imaginar né?
Como é um "investimento" considerável, vamos compartilhar aqui todos os pratos que experimentamos para que o post possa ajudá-los a decidir! Os pratos servidos foram:
- Tartar de camarão com manga e chips de batata doce
- Lagosta grelhada com purê de beterraba, redução de vinho tinto e chips de bacon
- Camarão grelhado ao molho thai e arroz de coco
- filé mignon grelhado, purê de batata, farofa de pão, picles de cebola e molho de cajá
- A sobremesa era uma tortinha que eu não me lembro mas estava maravilhosa (perdoem os blogueiros de taubaté)
Seguem fotos!
2) Pimenta Verde
Esse foi um dos restaurantes bem recomendados durante nossas pesquisas pré-viagem, ele fica perto da saída do beco doce, na rua São Francisco.
Almoçamos lá uma lagosta com molho de ervas e flambada no vinho branco; com acompanhamentos de arroz de leite, batata souté e farofa de banana. Esse prato serve 2 pessoas e custa 255 reais. Tava delicioso! Só a farofa que achamos um pouco dura (mas achamos isso em outros locais também).
O único problema desse restaurante foi a demora, já depois de algum tempo de espera a funcionária nos avisou que o gás acabou e eles tiveram que esperar o fornecedor.
O ambiente deste restaurante é simples, e ele possui outros pratos no cardápio, desde carnes e massas a frutos do mar com preços diversos. As lagostas ficam em um cardápio separado e, caso você queira, deve pedir aos garçons.
3) Tamarindo
Foram muitos os elogios que ouvimos deste restaurante! Recebemos recomendações de amigos e de pessoas que conhecemos na viagem. Nas pesquisas pré-viagem, não tinha um site que não recomendasse esse restaurante! E é claro que fomos conferir!
O ambiente é lindo e super agradável! Tem uma filinha pra entrar, aguardamos cerca de 30 minutos.
Os pratos são individuais. Pedimos dois pratos, recomendados pelo garçom:
- Aguardente: camarões flambados na cachaça, salpicados com alho crocante, servidos com manga grelhada e risoto de limão siciliano. Valor: 89,90 com direito a um acompanhamento do cardápio (escolhi chips de batata doce)
- Tamarindo fish: filé de peixe grelhado com camarões salteados com alho e ervas, acompanhado de arroz com coco e molho de tamarindo. Valor: 88,90 e o acompanhamento escolhido foi purê de batata.
Tanto os pratos quanto acompanhamentos estavam DELICIOSÍSSIMOS! Eu não achei que fosse gostar da tal da manga grelhada, mas amei!
Minha única "crítica" a esse restaurante é que os pratos são muito fartos! E assim, só conseguimos pedir o prato principal (sem entrada ou sobremesa) e há uma imensa dificuldade em parar de comer, pois a comida é realmente muito boa! 😂
Esse restaurante é um dos mais caros da vila, mas vale a pena conhecer! Eles também possui pratos como risotos (de 86 a 92 reais) e pastas (51 a 76 reais). Uma coisa importante sobre eles é que não cobram 10%!
4) Na casa dela - comida nordestina e churrasco
Ambiente lindo, lembrando casa de vó! Esse restaurante fica na rua principal (tem um outro, de mesmo nome, no beco do forró mas o cardápio é outro e falaremos dele mais à frente).
À luz de velas, lanternas e uma decoração que parece ter sido feita com uma curadoria de antiguidades sensacional, esse restaurante nos ofereceu a melhor comida de toda viagem!
E pasmem: a melhor comida parece simples, mas extremamente saborosa! Gostinho de comida de casa, brasileira, nordestina!
Comemos o "prato da casa", famosa "paçoca". Paçoca é o nome dado a uma forma de se fazer a carne de sol nessa região.
O prato é para 2 pessoas (mas acreditem, comeriam 3 tranquilamente!) e é composto por: carne de sol com banana em rodelas, arroz de leite, feijão de corda (!!! delicioso) e purê de abóbora. O valor é de 100 reais.
Algo fofo sobre esse restaurante é que eles oferecem uma entrada de cortesia (mini porção de dadinhos de tapioca) e dois brigadeirinhos de sobremesa quando pedimos a conta.
Pra quem não curte carne de sol: eu também não costumo gostar, mas dêem uma chance a esse restaurante. Mas caso eu não tenha te convencido, há outras opções no cardápio, inclusive carnes na brasa são especialidade da casa!
Seguem fotos dessa maravilhosidade! E não deixem de conhecer esse lugar!
5) Na casa dela - do beco (comida mediterrânea)
Nossa intenção era repetir o mesmo restaurante. Fomos ao "Na casa dela" do beco do forró pensando que o cardápio era o mesmo. Chegando lá, descobrimos que era um restaurante mediterrâneo. Mas resolvemos ficar.
Demorou um pouco para sermos chamados para uma mesa (tinha bastante gente na fila e observamos que muitos fazem reserva). O ambiente também é muito lindo e bem decorado, tanto quanto o outro!
Escolhemos uma entrada de polvo ao forno à lenha (65,00), delicioso!
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| Polvo ao forno à lenha |
Como prato principal, pedimos:
- Ravioli artesanal de arraia (com molho de manteiga e raspas de limão siciliano) - Valor: 55
- Filé mignon no forno a lenha com purê de batatas - Valor: 70
Eu, Bruna, nunca tinha comido arraia e nesse dia resolvi ousar! Gostei, mas nem tanto. Achei o gosto um pouco enjoativo. Mas num geral, estava bom. A massa e o molho bem no ponto! Se você gostar de arraia, vai gostar desse prato! O Pedro foi mais tradicional na escolha, achou o prato muito bom!
Como sobremesa, pedi a cocada com sorvete (30 reais) e te garanto: É DIVINA! Voltaria lá pra comer só isso e passarei o resto da minha vida tentando reproduzir essa maravilhosidade!
Lá os drinks custavam em torno de 35 reais, mas não experimentamos pois o foco era comer! 😂
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| Ravioli de arraia |
6) ROMÂ
Romã é um restaurante bem pequenininho, localizado na Rua do Forró. Por ser pequeno, há uma lista de espera que chega a demorar um pouquinho. Aguardamos cerca de 45 minutos pra entrar, mas resolvemos esperar devido as boas recomendações.
O atendimento é bom e o cardápio bem variado. Pedimos o camarão na abóbora e estava bem gostoso, super bem servido. Só achei um pouco apimentado demais (o garçom não informou isso antes, se tivesse informado eu pediria menos apimentado).
Experimentei também um drink, frozen de tangerina. O drink é lindo e bem gostoso e refrescante!
Não me recordo os preços desse restaurante ao certo, mas me lembro que, no total, a conta ficou em 170 reais. Eles têm também o famoso camarão no abacaxi (esse eu não me arrisquei a provar, mas é um prato famoso por lá).
Seguem fotos pra te deixar com água na boca:
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| Româ: Camarão na abóbora |
7) Bistrogonoff
Este restaurante fica localizado na Rua São Francisco. O ambiente é simples porém atendimento ótimo, pratos bonitos e servidos com muito asseio.
Optamos por ir no almoço. Como o nome sugere, no cardápio tem strogonoff de carne, frango, camarões... Mas também tem outras opções!
Nós escolhemos o camarão ao catupiry, que é um dos pratos recomendados da casa e ele vem com dois acompanhamentos. A quantidade servida é ideal para duas pessoas e o preço foi 150 reais.
Foi um almoço delicioso!
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| Camarão ao catupiry |
8)) Bistrô Caiçara
Este restaurante, super charmosinho, localizado na rua principal, é de um chefe de Caiçara, cidade próxima à Jeri, que foi se especializar em outros lugares e quando retornou, abriu este restaurante por lá. As mesas ficam numa varanda superior cercada por árvores lindas e você entra pelo restaurante através de uma lojinha de artesanatos.
Tem opções com frutos do mar e carnes, bem diversos. O atendimento é ótimo e percebemos que várias pessoas fizeram reserva prévia.
Os pratos vêm com apresentação excelente (vide fotos). Como era nossa última noite na vila, escolhi o prato "polvo louco" (78 reais) que contém uma "mistura" de frutos do mar: polvo, lagosta e camarões, ao molho de mel de rapadura, picantes (pode pedir para tirar a pimenta).
Pedro escolheu um filé mignon com molho madeira e risoto milanês (75 reais) e ele amou o prato!
Gostamos bastante deste restaurante!
Como podem imaginar, voltamos de lá com alguns quilinhos a mais, mas muito felizes! rs
Além dessas recomendações, gostaria de deixar mais duas diquinhas legais.
Às quintas-feiras, o La Plage Restaurante, um restaurante beira-mar, promove um luau com buffet livre preparado pelo chef de cozinha da casa. Quando fomos, teve apresentação de danças da cultura afro-brasileira. É preciso fazer reserva pelo site e o valor foi de 150 por pessoa, não inclusas as bebidas. É legal para quem quer uma experiência diferente e a comida é realmente muito boa.
Outra dica boa é a sorveteria Gelato&Gano. Tem sorvetes maravilhosos e alguns sabores "diferentões", todos maravilhosos!
No próximo post, falaremos sobre os passeios incluindo locais onde comemos!
Até mais!
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